食材 與 人材 藝術 之關係微妙之處, 許多廚師對食材總是精挑細選, 要鮮的 ! 要活的 ! 甚至 稀有的 […]
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世上美的事物大部份的人都喜歡, 但卻無法都追求得到! 商業之美 過於造作,強迫置入發覺! 藝術的 […]
從事多年的設計與教學工作，常聽到流行什麼，但鮮少人問我現在流行什麼？ 首先我了解流 […]
